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Fundado en Julio de 1987, se construyó este local sobre las paredes de una antigua vivienda de pescadores.

La colosal transformación arquitectónica de la zona, realizada pocas décadas atrás, queda patente en una fotografía que se exhibe en la magnífica terraza del local, donde docenas de comensales se dan cita cada día para disfrutar de una atmósfera relajada que se asocia, por el estilo del inmueble y las brisas marinas, a lugares caribeños.

Al frente del restaurante desde 1987 esta Juan "El Majorero", como cariñosamente se le conoce en la zona. Su tesón y su buen hacer, ha hecho de este establecimiento uno de los más visitados, tanto por los residentes en Lanzarote como por sus incondicionales turistas, que año tras año, quieren disfrutar de las puestas de sol que les brinda la isla, desde su magnifica terraza.